bien-être

Les minéraux et les vitamines 

L’apport en vitamines et oligo-éléments sont indispensables à la vie car ils participent à de nombreuses fonctions de l’organisme. Ci-après une succinte explication de leurs rôles avec les aliments sources 

Le fer est un élément important, il entre dans la constitution de l’hémoglobine dans le sang. Vous trouverez du fer surtout dans la viande, du poisson, le foie, mais aussi dans certains végétaux (lentilles, épinards, céréales). 
Un manque de fer favorise l’apparition d’une anémie, ce qui engendre une sensation de fatigue presque permanente. Chez la femme enceinte, les besoins en fer augmentent considérablement alors que les réserves sont faibles. 
Le calcium est nécessaire a la constitution des os et des dents, au bon fonctionnement des nerfs et des muscles. Consommer des produits laitiers, des légumes et des fruits. 
Le magnésium a essentiellement un effet relaxant sur le muscle. Les crampes nocturnes sont un signe de carence en magnésium. Le magnésium est présent surtout dans les légumineuses, les céréales et les fruits secs.

Le fluor a un role dans la formation de l’email dentaire et possède une action anti-carie. Vous le trouverez dans certaines eaux de boisson, les épinards, le thé…

Le zinc nécessaire pour une bonne croissance et favorise une belle qualité de peau, vous le trouvez dans les poissons, les céréales complets, les haricots, les viandes (rouges et volaille). 

Le tableau ci-après illustre le rôles des vitamines ainsi que les principales sources alimentaires 

Vitamine
Rôle dans l’organisme
Principales sources
A
Vision, constitution de la peau et des muqueuses, intégrité du système immunitaire, croissance, antioxydant naturel.
Foie et saucisse de foie, jaune d’oeuf, beurre, fromage, fruits et légumes de couleur jaune orangée et verte (carottes, piments, épinards, choux vert, melon, poires, abricots).
B1
Fonctionnement du système nerveux et musculaire.
Foie, poisson, pomme de terre, soja, blé complet, graines de tournesol.
B2
Facteur de croissance et de regénération des tissus, transport de l’oxygène.
Lait, fromage, viande, légumes, blé complet, levures.
B3
Facteur cardiaque, système nerveux central (cerveau), peau, production d’énergie.
Viande, poisson, céréales, légumes, levures, champignons, cacahuètes.
B6
Nombreuses réactions enzymatiques, développement du système nerveux du f?tus chez la femme enceinte.
Viande, fois, poisson, blé complet, riz, lait, bananes, fromage.
B8
Peau, cheveux et ongles, participe au métabolisme des glucides et des lipides.
Jaune d’oeuf, foie, rognons, lentilles, riz, soja, levures.
B9
Indispensable a la synthèse de l’hémoglobine et a la croissance du f?tus chez la femme enceinte. Sa carence, fréquente pendant la grossesse, est responsable d’une anémie.
Une supplémentation est nécessaire au tout début de la grossesse et a partir du 4e et 5e mois.
Légumes verts surtout crus (laitue, endives, épinards).
B12
Formation des globules sanguins, division cellulaire. 
Aliments d’origine animale tels que viande, foie, poisson, jaune d’oeuf, laitages, fromage.
C
Système immunitaire, formation du tissu conjonctif et des os, amélioration de l’absorption du fer, antioxydant naturel.
Tous les fruits (agrumes, kiwis, fraises) et tous les légumes, salade, pommes de terre.
 
D
Indispensable a la fixation du calcium du l’os, donc au développement et a la croissance de l’enfant. Une carence est responsable d’une maladie dont vous connaissez toutes le nom : le rachitisme. La vitamine D est synthétisée au niveau de la peau sous l’effet des radiations d’ultraviolets solaires.
Lait, beurre, oeuf, foie, poisson huiles de foie de poisson…
E
Antioxydant naturel, protège les cellules de la destruction par les radicaux libres.
Huiles et graisses végétales comme les huiles germe de blé ou de tournesol, noix, cacahuètes, amandes.
K
Coagulation du sang.
Légumes à feuilles vertes (chou, épinards, laitue), foie, viande, oeufs.

Les Soins Premiers 

Ce sont que des soins premiers qui ne vous épargnent pas la consultation du médecin, c'est juste des solutions à adopter avant l'arrivée des grands sauveurs 

Brûlures 

• Evitez surtout d'appliquer le dentifrice :)
• Appliquez la glace ou de l'eau froide, prévoyez toujours de tels incidents en mettant les cubes de glaces dans votre frigo.
• Si la brulûre est profonde (2ème ou 3ème degré) courez vite aux urgences.
• NB : N'appliquez pas de pansement, le contact avec l'air est plutôt très bénéfique, d'autant plus que le tissus peut coller sur la peau brûlée et aggraver la situation

Incendie 

Si un incendie se produit et une personne risque de brûler, le premier soin à faire pour la sauver en attendant l'arrivée des pompiers, c'est de mouiller un couvre-lit et envelopper la personne dedant, car le feu a besoin d'air pour se propager. 
NB: Le couvre-lit ne doit pas contenir de nylon

Echapement de butane 

Vous entrez et vous sentez du butane, les gens à l'intérieur n'ont rien senti! Vous êtes venu au bon moment :) 

• N'allumez surtout pas de feu (cigarette..) vous risquez de causer un incendie ou une explosion
• Ouvrez toutes les issus, fenêtres et portes
• Fermer la source du gaz
• Vérifiez que personne ne souffre de problème respiratoire

Morsure d'un serpent

Bienque les serpents ne sont pas tous venimineux, certains sont par contre très fatales, et mènent à la mort si le cas n'est pas traîté comme il convient. La morsure peut causer un bleu avec gonflement de l'endroit mordu, voilà comment faire en attendant le médecin 

• Enlever tous les accessoires (bague, chaussures,...)
• Nettoyez la plaie avec un désinfectant
• Appliquer de la glace
• Faire boire de l'eau au patient
• En cas de fièvre, faire administrer un abaissant de fièvre
• NB: Ne succez surtout pas la plaie, vous risquez de vous contaminer en cas d'éventuelle maladie chez le patient
  

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